有数字化语音传输的，MotoTRBO和D-star，vhf uhf在用，短波好像没有。
至于业余领域无线数字语音发展滞后个人感觉是这几个原因：
1. 数字语音技术（成熟的调制解调方式以及相应的器件）本来就比模拟出现晚，虽然最早无线通讯方式cw理论上算数字；
2. 统一的标准、规范出现晚，商用系统可以方便地规定移动终端和基站之间的接口、信令、数据格式等（比如GSM、CDMA等等），但业余领域通联对象是不确定的，没有巨头、没有巨大商业利益的驱动很难形成统一规范；
3.商用系统对于频率复用有极其强烈的需求，因此发展出频分、时分、码分技术，甚至，如果不能有效的利用频谱就根本无法满足公用网的需求（一个城市就可能需要支持几百、上千万移动终端），也只有数字方式能够满足，比如手机的AMPS制式，模拟方式，就只能支持频分复用。（蜂窝算是利用区域覆盖来实现频率复用，每种公共移动网都在用，跟制式无关）
4.保密的需要，模拟方式下基本是只有频率倒置之类的简单加密手段可用，但数字方式下可以说有无线空间，业余无线电正好相反，无论是从规则还是实际需求，都不允许、也不需要保密（否则你嚷嚷啥没人知道）
5.缺乏有效的、保证语音基本质量同时占用带宽足够小的编码方式，D-star的语音好像和GSM最低速率编码一样4.8k，这是对信源，如果在信道上估计带宽至少10k或更多，但短波段本来就拥挤不堪（这也是强制采用SSB的主要原因之一），难于推广（甚至应该说违反法规的）
短波上有数字通讯，比如psk，rtty，好像还有其它方式我没太注意，包括短波传送天气数据、传真（具体不清楚是模拟还是数字方式），但在2.7k或3k内传送可用的语音似乎还没有可信的方案。
实际上，说到数字语音，就差不多属于VoIP范畴了（不管是有线、无线），你可以看看最流行的网络电话协议SIP支持的国际电信联盟承认的G711、723、729不同编码方式每路电话还是需要至少几十k的带宽，skype未公开的语音压缩据说码率很低，只有几k，但在无线上可能至少还是要占用10k带宽。
5. 个人认为可能还有一个原因是模拟方式比较直观，比如你调整了增益、加了不同的滤波器、换种混频器或者改善了本振的波形质量立马就能感觉到差异，数字方式就不一定，也就是说“好玩”一些。
另外有个感受（说错了请指正），以前编码和调制是两件事，现在、尤其数字方式普及后，似乎两者越来越难区分了，更重要的差别是编码/调制的对象，是对信源还是信道。
